青いイチゴの風味が独特な、甘みと苦みのあるエキストラバージンオリーブオイルです。スペイン グラナダでのみ栽培される、知る人ぞ知る希少品種の単一搾りです。トマトソースや具沢山のスープ、お肉の煮込み料理や冬のお鍋など、食べる直前にまわしかけて食べるのがおすすめ。
複雑性の高い風味が、食材の旨味を引き出しまとめてくれる調味料のような役目をしてくれます。
バニラアイスやあんこの和菓子にもちょっとたらして頂くと、甘みをおさえたさわやかな青みが香り立ち、意外なおいしさを発見します。
*スペイン グラナダ産
*賞味期限 2026年6月30日
*EUオーガニック認証取得
¥3,240
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
青いイチゴの風味が独特な、甘みと苦みのあるエキストラバージンオリーブオイルです。スペイン グラナダでのみ栽培される、知る人ぞ知る希少品種の単一搾りです。トマトソースや具沢山のスープ、お肉の煮込み料理や冬のお鍋など、食べる直前にまわしかけて食べるのがおすすめ。
複雑性の高い風味が、食材の旨味を引き出しまとめてくれる調味料のような役目をしてくれます。
バニラアイスやあんこの和菓子にもちょっとたらして頂くと、甘みをおさえたさわやかな青みが香り立ち、意外なおいしさを発見します。
*スペイン グラナダ産
*賞味期限 2026年6月30日
¥4,600
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
スペインを代表する「ピクアル種」の単一搾りのエキストラバージンオリーブオイル。オリーブオイルのフルーティさが際立つ青い草の香りと辛み、苦みのバランスがとれたおいしいエキストラバージンオリーブオイルです。
生食がいちばんノビエンブレの味を楽しめるので、パンやパスタ、サラダ、お刺身など、日常の食事にぜひお使いください。
*スペイン ハエン産
*農薬不使用
*賞味期限:2026年6月30日
¥3,240
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
商品説明は、250mlサイズをご覧ください。
¥4,600
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
商品説明は、250mlサイズをご覧ください。
¥1,620
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
ノビエンブレ ブランドから、やや完熟傾向にあるピクアル種の実を搾ってボトリングしたエキストラバージンオリーブオイルです。
辛みと苦みがややおさえられ、ピクアル種の風味を楽しめながら、より食べやすいマイルドなタイプに仕上げています。お子さまのいるご家庭や、品質のいいエキストラバージンオリーブオイルを摂りたいけれど、ピリピリした辛みが苦手という方におすすめです。
パンやパスタ、サラダやお刺身、お豆腐、納豆など、幅広く生食でとっていただけます。
*スペイン ハエン産
*農薬不使用
*賞味期限:2026年6月30日
注:PETボトルの一般販売はありません。
¥2,700
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
250mlサイズの商品説明をご覧ください。
¥3,888
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
弊社でも取り扱い中のノビエンブレブランドから発売されたオリーブジャム。グリーンの早摘みの実を贅沢に使っています。
オリーブの香りはもちろん、ブラックオリーブに比べて軽くさわやかなフルーティな味を楽しめます。
トーストやパンにはもちろん、そのままでもレモン果汁を加えてもお肉のソースとしておいしく、カッテージチーズやリコッタチーズなどと合わせて、カナッペやフルーツに添えてパーティ料理に華を添えます。
・保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後はお早目のお召し上がりください。または、開封後は冷蔵庫で保存。
・スペイン産
・140g
・原材料名:グリーンオリーブ、砂糖、アガー、クエン酸(酸化防止剤)
¥2,160
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
弊社でも取り扱い中のノビエンブレブランドから発売されたオリーブジャム。完熟したブラックオリーブを使い、タプナードのような味をジャムにしています。トーストやパンにはもちろん、そのままをお肉やアスパラガスなどのソテーした野菜のソースにしたり、バルサミコ酢と合わせてもよりおいしいソースが作れます。
・保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後はお早目のお召し上がりください。または、開封後は冷蔵庫で保存。
・スペイン産
・140g
・原材料名:ブラックオリーブ、砂糖、アガー、クエン酸(酸化防止剤)
¥2,160
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
Instagramにて、イベントのお知らせ、ショップカレンダー、日々のお料理、旅の記録などを発信しています。
最新の情報は、そちらでもご確認頂けます。
アカウント名:oliveandforest
<営業日・時間の変更>
1月21日(火)、26日(日)はお休みとなります。
1月22日(水)はオープンします。
オープン時間等、当日のお問合せは、
お電話ください。080-3240-7142 (工藤)
住所
東京都国立市富士見台2-5-2
↑上記写真をクリックすると
地図が表示されます。
最寄り駅
JR南武線 谷保駅から徒歩5分
JR中央選 国立駅から徒歩20分
12月10日~12月25日まで
マルイファミリー海老名2Fにて開催の
スペシャルイベントに出店します。
詳細が決まり次第お知らせします。