OLIVEANDFORESTは、良質なオリーブオイルと、

オリーブオイルを、よりたのしく、よりおいしく食べて頂けるよう、

合わせて使えばお料理がもっとおいしくなる「調味食材」をお届けしています。

 

すべて、生産者から直輸入。

 

店主が、生産者と直接会って選んできた商品は、オーガニック、もしくは、

添加剤などを一切使わないものばかり。

どれも、日本のマーケットにありそうでなかった、ちょっと個性的な味わいです。

毎日のお料理を、手軽に、美味しいひと皿に変えてくれるアイテムたち。ぜひ、お試しください。

 

 

新着ニュース 南半球の新油 好評につき再入荷

 

 

2021年5月の早摘みのニュージーランド産

エキストラバージンオリーブオイルが、

好評につき、追加分が入荷しました!

 

季節が逆転している南半球では、

今は、夏が終わり、秋の気配が漂う頃。

オリーブオイルの収穫が始まっています。

 

ニュージーランドは比較的熟成が始まったオリーブの実を

搾油する傾向にありますが、今季初めて、

弊社で輸入するテレグラフヒル社に相談し、

早摘みのエキストラバージンオリーブオイルを

ご用意することが出来ました。

 

青りんごのようなさわやかな香り立ちに、

ピリッとした辛みが後から軽く感じられる、

比較的マイルドで食べやすいエキストラバージンオリーブオイルです。新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを風味を楽しみつつ、食べやすいタイプをお探しの方におすすめです。

 

 

*無濾過仕上げ

*レッチーノ種の単一搾りです。

*8月末までの期間限定での販売です。

*ご購入は、お買い物ページへ。上の画像をクリックしてください。

 

 

 


取扱いアイテム

<エキストラバージンオリーブオイル・フレーバーオイル>

スペイン グラナダ産

スペイン ハエン産

スペイン ハエン産

ニュージーランド産


燻製風味バルサミコ酢

デュカ

ハーブソルト2種

クリーム蜂蜜


コラトゥーラ・乳酸菌パウダー

<調味食材>

ギフトセット各種

ハンドクリーム/リップクリーム

オリーブオイル配合