OLIVEANDFORESTは、良質なオリーブオイルと、

オリーブオイルを、よりたのしく、よりおいしく食べて頂けるよう、

合わせて使えばお料理がもっとおいしくなる「調味食材」をお届けしています。

 

すべて、生産者から直輸入。

 

店主が、生産者と直接会って選んできた商品は、オーガニック、もしくは、

添加剤などを一切使わないものばかり。

どれも、日本のマーケットにありそうでなかった、ちょっと個性的な味わいです。

毎日のお料理を、手軽に、美味しいひと皿に変えてくれるアイテムたち。ぜひ、お試しください。 

 

新着ニュース

ニュージーランド最高賞受賞のオリーブオイル入荷


 

2024年度 Olives NZ Best in Show 受賞

 

テレグラフヒル社のエキストラバージンオリーブオイル 

プレミアムブレンドが、今年10月12日に発表された

Olives NZにて、一般流通部門の最高賞を受賞しました。

 

プレミアムブレンドは、毎年、オーナーのジェフ・クロフォードが、その年の出来のよいオリーブを選び、時には数種の違う品種や、同じ品種でも栽培農園の違うオリーブオイルをブレンドしながら、その年の最高のオリーブオイルを作る試みをしています。

 

今年は、ホークスベイにある2つの農園で栽培されコロネイキ種2種類をブレンドしたプレミアムブレンドで、審査員の講評は以下のとおりです(私の日本語訳ですが)

「オリーブのフルーティさと、ジャスミンやスイカズラのような華やかなアロマが広がり、核果のある果物やアニス、フローラルの風味を感じるしっかりした味わいと複雑性のあるハーモニーが秀逸」

 

 

ぜひ、ニュージーランド最高のエキストラバージンオリーブオイルをご賞味ください。

画像をクリックして、ショッピングカートページへ。

 

これに伴い、前年度のエキストラバージンオリーブオイルをセール価格でご提供していますので、そちらもぜひご利用ください。

セールページは、こちらから。

 

 


樫の木の甘露蜜 初回数量限定販売 残りわずか


エリカとユーカリのクリーム蜂蜜が人気のオラヤミエル から、

ほぼヨーロッパでしか作られていない「樫の木の甘露蜜」が登場。

 

ミネラル、酵素、ビタミンなどが豊富な健康食品としても、近年とても需要が高まっているのが甘露蜜。ハニーデューハニーとも呼ばれています。

 

樫の木の樹蜜を昆虫が食べて、その排泄物をみつばちの巣箱で受け、

それをみつばちが、いつもの花蜜のように蜂蜜にしていきます。

 

原始の森が広がるスペイン アストリアス州で作られる甘露蜜は、

非加熱・EUオーガニック認証取得です。

 

コクがあるけれど、くどくなくて、なんだか懐かしい味のおいしい

健康食品として、味を楽しむのはもちろん日々の体調管理にいかがですか?

 

2023年英国Great Taste二つ星獲得の評価の高い甘露蜜。

画像をクリックして、ショッピングカートへ。

 

 

 

ご予約受付終了しました


早いもので一年が経ちます。オリーブの収穫と搾油の時期がやってきました。

今年は、雨もしっかり降って熱波もなく、良いオリーブが採れているそうです。例年より少し収穫の時期がずれ込んではいるようですが、よいオリーブオイルができると、サハリ/ルシオ種を育てる農園の人たちもホッとしているようです。

 

今年も、サハリ エキストラバージンオリーブオイルの無濾過をお届けします。日本のお客様のためだけにボトリングされる無濾過です。

ご予約販売のみですので、お忘れなく! 

 

ご予約は、メール ak@olvjapan.jp (工藤まで)

または、インスタグラムやFacebook、Xのメッセージ・コメント欄でご予約ください。

 

<ご予約概要>

対象ブランド: サハリ エキストラバージンオリーブオイル 250ml

価格:     3,600円/本 250ml

入荷時期:   2024年12月初旬(例年この時期に予定していますが、クリスマス輸送の時期で遅れが出ますのでご了承ください)

配送料:    ヤマト宅急便を使用。実費のご負担をお願いします。店頭にてお引き取りも可能です。

予約受付期間: 2024年10月15日 (火)~10月31日 (木)

*ご予約の本数をまずはお知らせください。配送先等の詳細は、ご予約の方に個別で確認させて頂きます。