OLIVEANDFORESTは、良質なオリーブオイルと、

オリーブオイルを、よりたのしく、よりおいしく食べて頂けるよう、

合わせて使えばお料理がもっとおいしくなる「調味食材」をお届けしています。

 

すべて、生産者から直輸入。

 

店主が、生産者と直接会って選んできた商品は、オーガニック、もしくは、

添加剤などを一切使わないものばかり。

どれも、日本のマーケットにありそうでなかった、ちょっと個性的な味わいです。

毎日のお料理を、手軽に、美味しいひと皿に変えてくれるアイテムたち。ぜひ、お試しください。

 

 

 

新着ニュース

本を書きました。

「日常採集」  -記憶を巡る物語-


2年前から静かに始まった「本を書く」という、私の中に起こったひとつの出来事が、ようやく形にになりました。図らずも、会社の10周年を迎えたすぐのこのタイミングでした。(いつ出そうと決めてそれに合わせたわけではなかったので)。

 

今までの人生で繰り返し現れる「記憶」を辿って、今の自分がそれらを振り返るとどんな意味を持つのか。自分で自分のかけらを集めるような作業でした。私の中では、本を出すことで何らかのさざ波がたっているはずです。この本を面白そうと思って下さる方がいらしたら嬉しいですし、誰かの中にも、ゆっくりとスープをかき回すようなうねりが生まれたら面白いなと思います。

良かったら、お暇な時に読んでみてください。

 

「日常採集」-記憶を巡る物語-

ZINEのように、個人で作った本・フォトエッセイです。

私の文章・写真・イラストで構成されています。編集には、株式会社未知の駅が担当してくださっています。

上記の文章、または、表紙の文章を読んで頂いて、面白そうだなと思ったら、お手にとって頂けると嬉しいです。

本だけをご購入の場合、郵送となります。

1冊:210円

2冊:250円 の郵送代を、書籍代に追加してのご請求となります。

銀行振込・ヤマト運輸宅急便代引き・メールによる確認(クレジットカード決済メールを別途送付)のいずれかでのお支払になります。

 

¥1,500

  • 在庫あり
  • 配送期間:ご注文をいただいてから3日~5日内に発送いたします。1

そんなことで、

出版記念パーティーを開きます。

 

日時:2023年4月6日(木) 12時~15時

   トークショーは、13時~14時です。

場所:新宿ダイアログ

   東京都新宿区新宿3-1-32 3階

   1Fはお蕎麦屋さん、2Fはカフェ・エフオン

参加費:2,500円(本をお持ちの方は1,000円)

    軽食とお飲み物を用意します。

    本のプレゼント付き。

 

当日は、この本を作るにあたってお世話になった

株式会社未知の駅の諌山三武さんが司会で、

りんご行商人の片山玲一郎さんが一緒に登壇してくれます・

 

平日ですが、よろしかったらぜひお越しください。

皆さんとお話しできる時間もたっぷりとっています。本を作ってみたい方、何かしてみたいと思っている方、いろんな理由で参加していただけると嬉しいです!

 

 

 

前期オリーブオイル20%オフ その他セールも!


前期のスペイン産エキストラバージンオリーブオイルや蜂蜜、レモングラス・カフィアライム・チリ オリーブオイル(1本のみ)など、

新油との在庫の入れ替え、蜂蜜は分離しているため、レモングラス・カフィアライム・チリ オリーブオイルは賞味期限が3月末のため、

それぞれ、20%オフでご提供しています。

 

たっぷり使いたいという方、この機会をぜひご利用ください。

上記「セール」カテゴリーからお買物ページにお進みください。← または、「セール」をクリック!

 


取扱いアイテム

<エキストラバージンオリーブオイル・フレーバーオイル>

スペイン グラナダ産

スペイン ハエン産

スペイン ハエン産

ニュージーランド産


燻製風味バルサミコ酢

デュカ

オリーブ&ハーブソルトマルドン シーソルト

クリーム蜂蜜


コラトゥーラ・乳酸菌パウダー

<調味食材>

ギフトセット各種

ハンドクリーム/リップクリーム

オリーブオイル配合