オリーブオイルを、もっと楽しく、もっとおいしく。

オリーブオイルは、お塩やお醤油のように、キッチンに常備されている調味料になってきましたね。オリーブオイルには、味や香りがあって、品種による違いもテイスティングできるので、お料理や好みによってオリーブオイルを選ぶことを楽しむようにもなってきました。

 

パンにつけたり、サラダにかけたりと、オリーブオイルを楽しむ使い方も色々ですが、オー・リーブ・ジャパンでは、オリーブオイルをもっと楽しく、もっと美味しく使って頂けるよう、これと合わせると、いつものオリーブオイルの使い道が広がってもっと楽しめるよ、という調味料とか、オリーブオイルのある食卓に一緒に出せるおすすめフードをセレクトしてご紹介しています。

 

スペイン、ニュージーランドの生産者と直接、顔を見て、話して直輸入するのオリーブオイルや調味料をメインにしたグルメフードや、店主が気になった美味しいものをおすすめフードの数々をぜひ、お楽しみください。

 

最新情報

スペインから、エコロマー ルシオ エキストラバージンオリーブオイルになる「ルシオ種」オリーブの、今の実の様子が届きました! (2016年7月20日付け)

 

この、明るい、鮮やかな緑が本当に美しいんですよ。これから、実の中に、もっとオイルを溜めこんで、もっと丸っとした実になって、収穫を迎えます。