ショップカレンダーは、このページの最下部左でご確認ください。
OLIVEANDFORESTは、良質なオリーブオイルと、
オリーブオイルを、よりたのしく、よりおいしく食べて頂けるよう、
合わせて使えばお料理がもっとおいしくなる「調味食材」をお届けしています。
すべて、生産者から直輸入。
店主が、生産者と直接会って選んできた商品は、オーガニック、もしくは、
添加剤などを一切使わないものばかり。
どれも、日本のマーケットにありそうでなかった、ちょっと個性的な味わいです。
毎日のお料理を、手軽に、美味しいひと皿に変えてくれるアイテムたち。ぜひ、お試しください。
詳細は、下記チラシ画像をクリック!
2025年度 OLIVE JAPAN国際オリーブオイルコンテストにて
ノビエンブレとサハリが、それぞれ金賞と銀賞を受賞しました。
風味と辛みと苦みのバランスのとれた美味しいオリーブオイルと評された「ノビエンブレ」
いつもながら「ユニーク」と評されるな「サハリ」
それぞれの個性が生きている生産者直輸入のエキストラバージンオリーブオイルです。
世界的権威のあるエキストラバージンオリーブオイルの組織であるEVOOLEUMにて、2025年度世界TOP100に選出されたエキストラバージンオリーブオイルです。Sky&Earth(空と大地)と言うブランド名が表すとおり、スペインのオリーブオイル栽培・生産の中心地であるアンダルシア地方のハエンの標高の高い山の上のオリーブ畑で、10月初週にセミハンドピックで早摘みされた実を搾っています。ピクアル種らしい草の香りと辛み、苦みのバランスがとれた美味しいオリーブオイルです。パンやサラダ、冷やしトマト、冷静スープなど、そのままの味をぜひ楽しんでください。
ブランドオリジナルギフトボックス入り。
内容量:500ml
¥8,000
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
何度も繰り返し思い出す「記憶」があって、それが何なのかをある時探ってみようと思ったのが、ひとつのきっかけとなってできた本です。答えがそこにあるのか、もっと深い謎へと向かう一歩なのか。
この世界には、こことあちらを隔てるものがあるようでいてないような、記憶とは、その人のものなのか、そうでないのか。
クリアな答えのない「淡いの世界」を感じてください。
東京・吉祥寺にあるBook Terminal(ブックターミナル)で棚主をやっています。
東京都武蔵野市吉祥寺本町4丁目1−15
OLIVEという屋号で、おすすめの本とこの「日常採集」も置いています。こちらにも、おでかけください。
Instagramにて、イベントのお知らせ、ショップカレンダー、日々のお料理、旅の記録などを発信しています。
最新の情報は、そちらでもご確認頂けます。
アカウント名:oliveandforest
本鮪をスペイン・カディスの海で釣り、現地で加工して輸入する合水合同会社の方との共同企画です。当日は、本鮪を楽しんで頂く他、スペインの食の最新情報のお話もしていただく予定です。マグロをスペインスタイルでお出しするレアなイベントです。ぜひ、ご参加ください!
📅7月12日 (土) 18時半~20時半
於:新宿御苑駅徒歩2分ガーデンキッチン
(レンタルキッチンスペース)
参加費:8,800円/お一人
募集人数:20名
本マグロをメインにしたお料理、スペインワイン、スペインビール、ソフトドリンク込
*会終了後にオリーブオイル等の販売もあります。
詳細は、下記の画像をクリック!
お問合せ/お申込みは、工藤まで。
メール ak@olvjapan.jp
または、SNSのメッセージ、
または、お電話にてお受けします。
tel: 080-3240-7142