【入荷しました】ローストガーリック オリーブオイル 250ml

 

ローストしたガーリック香ばしいパンチのきいたガーリックオイルです。

ガーリックトーストやアヒージョが手軽に作れます。

同じテレグラフヒル社のマヌカ燻製風味のバルサミコ酢と併せて、お肉料理の仕上げに使うのもおススメです。

★ニュージーランド産

★250ml

★OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト銀賞受賞

 

¥2,808

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タイム・ローズマリー・セージオリーブオイル

タイムとローズマリー、セージの3つのハーブエキスを配合したインフューズドタイプのオリーブオイル。香りをつけるだけのフレーバーオイルとは違い、ハーブから抽出したエキスをエキストラバージンオリーブオイルに入れているので、香りも高く、味もしっかりとしています。

パンにつけると病みつきになるくらいのフレッシュはハーブ感がたまらなく美味しくて、サラダはもちろん、ピザや、野菜スープ、チキンスープなど、ハーブのアクセントが欲しいお料理におススメです。

 

 

¥2,808

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レモングラス カフィアライム チリ オリーブオイル 250ml

まさにアジアンなテイストに仕上げる、レモングラスの香りがさわやかな、インフューズドタイプのオリーブオイルです。東南アジアでよく食べられているカフィアライム(コブミカン)の柑橘の香りとチリのピリッとしたアクセントも効いて、絶妙な味と香りのバランスです。

豚肉やチキン、野菜の炒めものや、スープ、パクチー料理など、オリーブオイルとしてだけでなく、アジアンテイストの調味料としても、とっても重宝します。

 

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