新しい仲間

今回のスペインへの旅は、いろんな収穫がありました。カセリアに実際に行って、どんな環境でどんな人たちがエコロマールシオを作っているのかが見れたことはもちろんですが、もうひとつは、今後も続きそうな出会いがあったことです。彼女は、実家に店舗スペースがあるそうで、そこでオリーブオイルビジネスを始めるそうです。今は準備中かな? いつか一緒に何かできたらいいなと思う人々との出会いは、自分もこの仕事を続けて行こうと思う原動力のひとつです。